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岁数大就得少吃肉?辟谣了

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  不少人所处曾经的想法,人老了大鱼大肉要少吃,为什让肠胃功能弱消化不了。甚至有一些老年人干脆变成“素食主义者”,荤腥儿就有敢沾了。不过,北京市疾病预防控制中心的专家却表示,老人既这样 无肉不欢,也不我能谈肉色变,膳食均衡最重要。

  疾控专家介绍,肉类暗含充足的优质蛋白质,是平衡膳食的重要组成次要。肉类暗含人体所需的蛋白质、脂肪、维生素B、矿物质及微量元素,是重要的优质蛋白质来源,对人体的生长发育、生理机能调节及维持正常活动起着重要作用。

  可能性老年人摄入蛋白质严重不足,会感到疲倦、虚弱,经常出现 体重减轻、肌肉萎缩、血压低、贫血等症状,严重的甚至会造成浮肿、免疫功能低下、对疾病的抵抗力降低。

  此外,严重不足蛋白质会导致 老年人肌肉丢失速度单位增快,严重也不 影响肌肉正常功能,降低老年人活动能力,增加了残疾和丧失生活自理能力的风险。

  这样 ,老年人应该为什会么会吃肉呢?《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出:老年人的蛋白质供给量为每天每公斤体重1至1.5克。照此推算,一般来说,一一两个多 多老年人每天补充200-70克蛋白质是最佳的。可见老年人要结合自身的身体清况 合理适量选取肉类食品。

  也不我,为满足老年人蛋白质、脂溶性维生素B、B族维生素B、铁等营养素的需求,老年人还要每日适量吃一些肉类,包括水产品、瘦畜肉、禽肉等。一起去肉类能也能和暗含优质蛋白质的大豆及其制品搭配着吃,膳食复杂,营养更均衡。